10 августа 2006 года Государственной приемочной комиссией принят в эксплуатацию завод компании «Белая Дача Трейдинг» по переработке свежей салатной продукции. Завод площадью 6000 кв.м. располагается в Московской области, г. Котельники на территории, принадлежащей Группе компаний «Белая Дача». Инвестиции в строительство нового завода составили порядка $15 млн., мощность завода - 50 тонн свежей резанной салатной продукции в сутки.